Các thực phẩm không nên dùng chung với mật ong

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Dưới đây là những thực phẩm cần tránh khi sử dụng mật ong:

1. Mật ong kỵ sữa và sữa đậu nành. Có câu: “Mật ong, sữa, sữa đậu nành – Ăn cùng tắc tử, phải đành xa nhau!“.

2. Mật ong kỵ với củ nén (hay còn gọi là củ hành tăm, củ hành trắng), cho nên, nếu ăn hai loại này cùng lúc sẽ gây bệnh lỵ hoặc ngộ độc.

3. Mật ong kỵ hành sống nên nếu ăn cùng có thể dẫn đến điên cuồng (do tính chất đối chọi) hoặc trường ung (do uất nhiệt bên trong).

3. Mật ong cũng kỵ với củ hành tây, nếu ăn chung sẽ sinh ra chất độc gây tiêu chảy, ngộ độc…

4. Mật ong kỵ với củ tỏi, cho nên ăn cùng sẽ gây ngộ độc nguy hại đến tính mạng.

6. Mật ong kỵ sắn (khoai mì), vì vậy, nếu ăn khoai mì cùng với mật thì sẽ bị ngộ độc nặng.

7. Mật ong kỵ với rau hẹ, nếu kết hợp cùng sẽ gây tiêu chảy và làm mất vitamin C trong hẹ (do phản ứng với mật).

8. Mật ong kỵ với tàu hủ và tàu phớ (hay còn gọi là đậu phụ, đậu hủ), nếu chế biến cùng nhau có thể gây độc tử vong.

9. Không ăn mật với rau xà lách vì dễ gây tiêu chảy.

10. Mật ong kỵ rau thì là, cho nên, ăn rau thì là cùng mật thì dễ bị đau mắt đỏ, sưng mắt hoặc tổn hại gan.

11. Mật ong kỵ với chuối hột, hai loại này ăn cùng sẽ gây chướng bụng, ung ruột và thậm chí tử vong.

12. Mật ong cũng kỵ với đậu nành, do đó, nếu dùng cùng lúc hai loại này sẽ gây trướng bụng, trường ung và có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

13. Mật ong không hợp với bột sắn dây, do đó, nếu kết hợp cùng có thể gây ngứa ngáy, nóng trong người…

14. Khi ăn mật ong, bạn cũng không nên ăn cùng củ khoai lang vì sẽ tạo điều kiện sinh ra sán, lãi.

15. Không nên ăn mật ong cùng cơm vì sẽ dễ gây đau bao tử.

16. Không ăn mật cùng với quả mận vì có thể làm tổn thương ngũ tạng.

17. Mật ong rất kỵ với cá chép, vì vậy, nếu chế biến chung có thể gây ngộ độc rất nhanh.

18. Mật ong kỵ với cá thờn bơn, vì vậy, nếu ăn chung, nấu chung thì sẽ gây độc chết người.

19. Không ăn mật cùng với cua vì sẽ gây kích thích đường ruột, tiêu chảy và nặng hơn là ngộ độc.